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Informations sur Vins : blog Vins d'Alsace

Présentation

Blog des vins d'alsace Avec son blog, le CIVA (Comité Interprofessionnel des Vins d'Alsace) ouvre les portes des connaissances du vins à tous. Le vin n'est pas réservé à une élite, il est pour tout le monde.

Le vin n'est pas qu'une question de connaissances. On peut aussi bien profiter de ses parfums en étant novice. C'est pour cela que le Comité Interprofessionnel des Vins d'Alsace a souhaité vous ouvrir les portes du patrimoine vinicole alsacien. Avec des articles pour le moins originaux, vous pourrez découvrir les différentes alliances du vin et des aliments. Vous saurez ainsi que le vin Gewurztraminer se marie très bien avec les bugnes. Vous apprendrez également que certains ont un parfum exotique, que d'autre ont plutôt un parfum boisé. Ce blog n'a pas pour vocation de vous noyer sous les détails techniques mais de vous montrer que l'on peut s'amuser en dégustant du vin.

A travers ce blog, vous découvrirez tous les évènements régionaux, nationaux et même internationaux ! Le CIVA vous donnera ainsi rendez-vous à chacune de ces dates pour découvrir notre patrimoine. Vous pourrez également lire nos différentes recettes accompagnées de vins pour épater tous vos amis ! Et c'est sans compter toutes ces personnalités qui ont laissé un témoignage sur le blog, annonçant ce qui leur plait dans les vins d'Alsace et comment ils les ont découverts. A leur manière, ils vous font part de leur expérience. De plus, sur le blog, vous aurez accès à tous les trucs et astuces à savoir sur les vins alsaciens. Encore une autre façon de vous démarquer et d'épater vos convives !

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