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Une entreprise artisanale française : La coutellerie Laguiole
Présentation
----- Une fabrication artisanale unique
C'est la seule entreprise dans le village qui maitrise la fabrication d'un couteau et de chacune de ses pièces. La coutellerie à l'avantage de fabriquer elle-même ses propres pièces à la main pour assembler manuellement chaque Laguiole. Cette fabrication fait main témoigne d'une grande qualité de chaque produit mais aussi de la valeur de l'artisanat français.
Chaque employé apporte une touche personnelle à chaque couteau car ils peuvent passer du temps pour affiner ou améliorer le couteau. Chaque couteau est unique et demande une attention particulière.
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