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Recettes d'ici et d'ailleurs... ou pas : Miloucooking

Présentation

Miloucooking Depuis plusieurs années, je poste des recettes et des photos de mes petits plats sur les réseaux sociaux. On m'a souvent encouragée à créer mon blog... c'est chose faite !

Miloucooking est un blog où je partage mes recettes de cuisine, inspirées par les produits qui me tombent sous la main et les idées qui me viennent. Fruits et légumes de saison, viandes de qualité, poissons et fruits de mer, produits tripiers, produits exotiques du monde entier... tout est bon pour trouver l'inspiration, tester de nouvelles associations et mettre en pratique les techniques de cuisine apprises en écoutant et en regardant faire les autres, cuisiniers du dimanche ou cuisiniers professionnels. J'y partage aussi mes petites adresses à Paris et en région parisienne, et j'y renvoie vers des pages web expliquant des techniques de base, et vers les blogs et sites de cuisine sur lesquels j'ai l'habitude de flâner. Mes recettes sont pour la plupart sans gluten et sans lait de vache (à l'exception du beurre qui contient très peu de lactose et dont je n'arrive pas à me passer), et peuvent être réalisées sans four puisque je n'en possède pas moi-même. Bon appétit !

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