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L'actualité food connectée : Food and tech

Présentation

L'actualité food connectée : Food and tech Food and Tech est le blog de l'actualité food connectée. Vous y trouverez des actualités food classiques, mais surtout des actus sur les nouvelles technologies et nouvelles méthodes de communication appliquées au secteur de l'alimentation.

Food and Tech est un blog qui a été lancé le 4 mai 2014. La ligne éditoriale est on ne peut plus simple: traiter l'actualité technologique et numérique en rapport avec le secteur food. Il peut s'agir d'innovations, de stratégies marketing originales, d'actions des marques sur les réseaux sociaux ou encore d'articles sur les nouvelles tendances de l'alimentation.
Quelques articles traitant de l'actualité food classique feront également leur apparition sur le blog de temps en temps, pour satisfaire les plus gourmands d'entre vous.

Plus :

02/07/2014 à 16:49

Du wifi gratuit contre un like Facebook

La société de routeurs D-Link a créé un modem qui permet de profiter de Wi-Fi gratuit en échange d'un like Facebook. Une aubaine pour les établissements en quête de popularité sur les réseaux sociaux.

02/07/2014 à 16:48

Une campagne food art signée Starbucks

Starbucks, célèbre marque de café américaine a lancé une campagne de communication qui met en avant l'aspect unique et la multiplicité des commandes qu'on peut effectuer dans leurs établissements.

Cette campagne mêle astucieusement typographie et nourriture pour un résultat gourmand !

02/07/2014 à 16:44

A Mumbai, on livre les pizzas avec un drone

A Mumbai, le trafic routier est très encombré, et un restaurateur a eu l'idée astucieuse de tester la livraison de pizza par voie aérienne, avec un drone. Les autorités, n'ayant pas été prévenues, ont moyennement apprécié cette initiative.

16/05/2014 à 12:22

Quand fast-food et littérature cohabitent

Chipotle, fast-food mexicain lance l'opération Cultivating Thought. Des essais d'écrivains sont imprimés sur les gobelets et sacs jetables du fast-food, accompagnés d'illustrations uniques.

15/05/2014 à 14:50

Payez votre repas avec Instagram

L'entreprise Birds Eye, pour faire la promotion de sa nouvelle gamme de produits surgelés, a eu l'idée de créer un restaurant éphémère où les clients paient leur repas en postant une photographie sur Instagram.

15/05/2014 à 14:49

Cuisinez avec les grands chefs sur YouTube

Livres de cuisine, sites et blogs culinaires, le choix est vaste pour trouver la recette qui vous intéresse. Saviez-vous que de grands chefs étoilés proposent leurs conseils en vidéo sur YouTube ?

15/05/2014 à 14:48

Nescafé transforme son packaging en réveil

Au Mexique, Nescafé a eu l'idée de transformer le packaging de son café soluble en réveil. Une campagne de communication originale pour associer Nescafé au réflexe du matin.

15/05/2014 à 14:47

Un barista artiste chez Starbucks

On entend souvent les gens se plaindre des barista de Starbucks qui ne savent pas écrire les prénoms des clients sans faire de fautes. Celui-ci n'en fait pas, et les transforme en œuvres d'art.

15/05/2014 à 14:46

I tradizionali : des recettes à même la peau

I tradizionali est le nom d'un projet créé récemment sur le site de crowdfunding Eppela. L'idée ? Proposer des tatouages de recettes, que l'on se met sur l'avant-bras. Ainsi, plus besoin de s'encombrer d'un livre de recette ou d'une tablette.

15/05/2014 à 14:44

Un cocktail anti gueule de bois

La société Ficks a créé un additif pour cocktail qui permettrai de combattre les effets de la gueule de bois, typique des soirées trop arrosées. Finis les lendemains difficiles...

15/05/2014 à 14:39

La bible du barbecue

L'entreprise d'ustensiles de cuisine Tramontina a créé la bible du barbecue. Cet ouvrage fait partie intégrante de la recette, puisque chacune de ses pages est utilisé dans la préparation du barbecue.

15/05/2014 à 14:38

La folie des pâtisseries hybrides

Histoire des pâtisseries hybrides qui ne cessent de faire parler d'elles ces derniers temps, et tour d'horizon non-exhaustif de ces curiosités culinaires.

15/05/2014 à 14:36

Une cafetière connectée à votre réveil

Snooze for Coffee est une cafetière connectée au réveil de votre smartphone. L'appui sur le bouton "snooze", pour repousser l'heure du lever, lance la préparation du café. Ainsi, votre café est prêt au saut du lit !

15/05/2014 à 14:34

Foursquare : les bases

Présentation du réseau social de géolocalisation Foursquare et explication des bases de ce dernier pour les plus néophytes. Foursquare permet de trouver les bonnes adresses à proximité.

15/05/2014 à 14:32

Roy Choi : Cuisiner avec Google Glass

Cuisiner avec Google Glass est possible, comme le montre le chef coréano-américain Roy Choi. Bien qu'il soit difficile d'acquérir les fameuses lunettes connectée, c'est un plaisir de les voir en action.

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