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SOMM'IT : une solution connectée pour une gestion optimisée des vins et boissons

Présentation

SOMM'IT SOMM'IT est une solution digitale connectée à la caisse, facilitant la gestion des vins et boissons grâce à une carte actualisée, une gestion de stock automatisée et une base de données experte.

SOMM'IT met à la disposition des utilisateurs un outil numérique destiné à simplifier la gestion des cartes des vins et des boissons. Grâce à une connexion directe avec la caisse, l'application permet de générer automatiquement une carte toujours à jour, reflétant fidèlement l'inventaire. Ce fonctionnement dématérialisé diminue les erreurs, évite les mises à jour manuelles et fait gagner un temps considérable aux équipes.
La gestion des stocks devient plus fluide grâce à une interface intuitive qui remplace efficacement les feuilles Excel et les registres papier. Chaque vente enregistrée est synchronisée avec le stock en temps réel, garantissant une vision précise de l'état des produits disponibles.
SOMM'IT intègre aussi une base de données de plus de 100 000 références de vins, validées par des sommeliers professionnels. Cet accès facilite la création des cartes, accélère les inventaires et constitue un support de formation pertinent pour les équipes en salle. Cette base contribue aussi à mieux orienter les ventes et à améliorer l'expérience client.
Pensée pour les professionnels de la restauration et les établissements spécialisés, cette solution permet de centraliser les informations, d'optimiser la gestion des approvisionnements et de renforcer la cohérence de l'offre. En automatisant les tâches chronophages et en améliorant la qualité des données disponibles, SOMM'IT devient un levier de performance et de rentabilité pour toute activité liée au service du vin et des boissons.

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