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Site de cuisine : Passion Culinaire

Présentation

Site de cuisine : Passion Culinaire Nous ne voulions pas seulement vous proposer un site de recettes de cuisine classique mais un vrai portail culinaire complet avec de nombreuses rubriques pour ne pas vous laisser le temps de vous ennuyer !

Passionculinaire c'est de la cuisine au quotidien et sous toutes ses formes ! Des photos et vidéos illustrent la majorité de nos recettes de cuisine pour vous aider dans la réalisation ! Vous allez vite vous rendre compte que le support en image est indispensable pour mieux comprendre une recette !

Ne vous arrêtez pas à nos recettes et découvrez un univers culinaire très gourmand et très coloré ! Notre webtv vous proposera des reportages en extérieur et vous retrouverez des rencontres avec des chefs de cuisine plus ou moins expérimentés !

Nous allons même jusqu'à vous proposer des dossiers diététiques réalisés par une diététicienne diplômée pour votre plus grand plaisir ! Idéal pour retrouver un équilibre alimentaire et découvrir tous les petits secrets de notre alimentation !

Pour terminer, les jeux sont à l'honneur régulièrement sur notre portail avec de très beaux concours rémunérateurs et des quiz à niveaux gratuits ! Avant de partir, faite un petit tour du côté de nos critiques culinaires et de nos dossiers sur l'art de la table !

Bon appétit sur Passion culinaire !

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    16/08/2011 à 14:36

    Une nouvelle mascotte a fait son entrée sur le site !

    Ce 15 août 2011, "Clem" a fait son apparition sur toutes les pages de notre site internet ! Ce petit cuisto, spécialement créée pour notre portail, représentera à partir de maintenant Passionculinaire !

    Depuis quand existe-t-il ?

    Le site en est à sa deuxième version et il a ouvert ses portes en Janvier 2009. Il a su évoluer au fil des mois pour toujours proposer un service de qualité !

    A qui est-il destiné ?

    Notre cible principale reste les ménagères mais nous accueillons vraiment tout type de personne et surtout de tout âge. C'est ce qui fait la force de notre site car nous arrivons à attirer des personnes à partir de 14 ans !

    Quelle est l'importance du support visuel pour une recette ?

    De nombreuses personnes se retrouvent confrontées à des recettes sans vraiment comprendre l'étape à laquelle elles doivent faire face. Par conséquent, sur Passionculinaire.fr, nous tenions à privilégier l'aide en photos ou en vidéos pour faciliter la réalisation de la recette en question !

    Avez-vous atteint les objectifs que vous vous étiez fixés ?

    Mon objectif de départ était de partager ma passion pour la cuisine. J'ai donc atteint cet objectif avant de m'en fixer de nouveaux qui me permettent aujourd'hui d'améliorer constamment ce portail culinaire en ligne !

    Combien êtes-vous dans l'équipe ?

    Âgé de 19 ans, j'ai lancé ce projet seul et je travaille aujourd'hui avec une seule personne qui s'occupe de nos dossiers diététiques ! L'équipe s'agrandira en fonction de l'évolution du trafic mais je gère donc actuellement le site seul.

    Les catégories de nos recettes

    12 catégories sont à votre disposition pour trouver des recettes correspondant exactement à vos besoins ! Retrouvez en plus des catégories classiques, les amuses bouche, les mignardises, les recettes minceur et nos recettes sans gluten !

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    Nos reportages en vidéos

    Régulièrement nous partons à la rencontre de personnes vous présentant des activités en particulier mais également d'évènements comme par exemple le salon du chocolat ou de lieux à connaître !

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    Interviews de chefs & Co

    On vous invite cette fois ci du côté professionnel avec la découverte de nouveaux chefs à travers des interviews écrites ! Vous pourrez aussi retrouver des personnes ayant participé à des émissions de télé réalité (MasterChef / TopChef) et exerçant des professions particulières.

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    Une WebTV très gourmande

    C'était l'un de nos grands projets pour cette année 2011 ! Notre webtv vous propose des émissions en plus des recettes filmées ! Vous retrouverez une émission exceptionnelle où nous allons rencontrer des chefs dans leurs restaurants "Un Chef, Une Recette" !

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    Des quiz pour vous amuser !

    3 niveaux de difficulté pour mettre à l'épreuve vos connaissances gastronomiques ! Une dizaine de questions sont disponibles pour chaque quiz ! Retrouvez aussi des quiz sur des thèmes en particulier. (Chocolat, Histoire de la cuisine Française et bien plus !)

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    Des dossiers diététiques 100% gratuits !

    Nicole Kucharski est la diététicienne diplômée qui travaille sur les dossiers de Passionculinaire ! L'équilibre alimentaire et la connaissance des aliments que nous consommons quotidiennement est une chose très importante à maîtriser !

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    Interview du fondateur de Passion Culinaire

    Une blogueuse culinaire reconnue sur la blogosphère a interviewé le fondateur de Passionculinaire sur son parcours et sur l'évolution du site internet.

    » Découvrir le communiqué

    Le site de la ville de Marseille fait un lien vers notre reportage !

    Nous avions réalisé un reportage lors de l'inauguration du château de la Buzine à Marseille et le site internet de l'office de tourisme et des congrés de Marseille a fait un lien vers celui-ci !

    » Découvrir le communiqué

    Interview Radio France Bleu Gard Lozère

    Vidéo avec l'interview présente sur le lien. J'ai parlé de mon parcours et de mon site internet en présentant les différentes rubriques et les atouts !

    » Découvrir le communiqué

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