Bien-être, déco zen, style ethnique : Serenitae

Exclusif :découverte du thé des tribus Akha

Serenitae a été créée par 3 voyageurs, parmi eux Serge et Olivier. Les deux, au moment de la constitution du stock prenaient leur diner dans un restaurant traditionnel à Chiang Maî au nord de la Thaïlande. Amusée par ces deux routards, la serveuse, commença à parler. Elle avait le teint beaucoup plus mat que les thaï, son visage était plus anguleux aussi. Elle leurs appris
que ses parents était des fermiers des tribus Akha vivant dans un endroit difficile d'accès au cœur du triangle d'or. Ils récoltaient notamment un excellent thé destiné à leur consommation personnelle.

Apres quelques hésitations Mint, c'était le nom de la serveuse, accepta la proposition de Serge de le conduire chez ses parents. Serge avait, en amateur, fait le Paris-Dakar à moto : heureusement ! Le voyage dura 4 heures, sur des sentiers boueux aux bords de précipices…Serge conduisant un scooter de location qui n'était certainement pas fait pour cela, Mint était assise derrière lui…

Ils finirent par arriver. Serge fut accueilli avec toute l'hospitalité des tribus traditionnelles. Le village restait très isolé : certaines vieilles personnes n'avaient jamais vu un occidental de leur vie… par ailleurs les parents de Mint ne parlaient même pas thaï…seulement Akha…..Plus inquiétant : au fond du village se trouvait une maison peuplée de chinois armés se livrant probablement à toutes sortes de trafics. La situation aurait pu être dangereuse si Serge n'avait pas été accompagné de villageois.
Après avoir partagé le repas traditionnel, Serge put gouter les différents thés et le Jiaogulan.
Le thé est cueilli sur des théiers sauvages, il est séché sur des nattes de Bambou et torréfié à la main au wok.
En Europe deux experts ont confirmé l'excellente qualité des échantillons ramenés par Serge : très doux, les arômes sont subtiles et le gout boisé…ce thé, de typologie Phu'Er évoque les matins calmes au sein de ces collines millénaires.

De retour en Asie, Olivier ne discuta pas les prix proposés par Mint : outre l'excellence de la marchandise la démarche visait aussi à s'inscrire dans une logique de commerce équitable.

C'est ces thés et ce jiaogulan que Serenitae vous propose aujourd'hui dans la gamme « Secret des Akhas »…