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Table d'hôtes en Guadeloupe : Corallina
Présentation
Au pied d'une ancienne limonaderie , dans un joli jardin tropical, christine et jazz vous ouvrent les portes de leur cuisine le mardi, vendredi et samedi soir sur réservation pour découvrir toutes les saveurs de la cuisine antillaise préparée à partir des produits du marché : accras, boudin créole, féroce d'avocat, crabe farci, court bouillon de poisson, filet de daurade sauce vanille,colombo de poulet, blanquette de cabrit, fricassée de ouassous ( crevettes d'eau douce ) , lambis, flan coco, fondant banane chocolat, salade de fruits frais... vous seront servis dans une ambiance familiale et en plats à emporter et livrés à votre hébergement si vous habitez la commune de pointe noire en guadeloupe.
Soirée langouste grillée, soirée gwo ka ( musique traditionnelle des antilles ) , soirée à thème une fois par mois .
Localisation
Contact
POINTE NOIRE 97116 FRANCE
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