Cours de cuisine française et diner chez l'habitant à Versailles : La Cuisine de Bertrand

Présentation

La Cuisine de Bertrand propose des cours de cuisine suivi d'un diner chez l'habitant à Versailles.
Les repas préparés sont basés des récoltes du Potager du Roi

La Cuisine de Bertrand propose des cours de cuisine suivi d'un diner chez l'habitant à Versailles.
Bertrand, Ingénieur dans son autre vie, propose aux touristes à Versailles, les soirs de Week-ends de s'arrêter chez lui afin de découvrir les techniques de base de la gastronomie Française. Une fois le repas préparé tout le monde passe à table y compris sa famille. Les voyageurs profitent alors d'un moment privilégié avec une famille française pour échanger sur le mode de vie, la culture, la gastronomie...
Le menu de saison est préparé avec des fruits et légumes du potager du roi à Versailles qui servait autrefois à la court. Les participants auront alors l'occasion de découvrir des variétés qu'ils auront rarement l'occasion de trouver dans le commerce. Néanmoins toutes les recettes apprises peuvent être reproduites chez eux avec les classiques du commerce.
Compter 50€/personne pour un repas à 3 plats, fromage, vin et café inclus.
Sur réservation uniquement.
5 personnes maximum peuvent participer au cours.
Les cours sont en français ou en anglais en fonction des participants
à la fin du cours, chaque participant repart avec un livre de recettes (en anglais)contenant toutes les recettes apprises à la cuisine de Bertrand ainsi qu'une sélection de recettes que Bertrand aura testé pour vous.

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Localisation

Contact

La Cuisine de Bertrand

Tel : 09 50 95 72 74

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Adresse : 2 rue des bourdonnais
78000 Versailles France
GPS : 2.12266 / 48.7966

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