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Un ingrédient aux nombreux bienfaits : Le son d'avoine

Présentation

son d'avoine Le son d'avoine est l'enveloppe de la graine d'avoine. Il ne faut pas le confondre avec le flocon d'avoine qui lui est la graine entière ou sans enveloppe.

Un ingrédient bon pour votre santé

Le son d'avoine est un ingrédient de cuisine très bénéfique pour le corps. Cette aliment permet non seulement de piéger des éléments ingérés pour qu'ils ne puissent pas faire de mal à l'organisme mais aussi de facilité le transit intestinale.

On a l'exemple simple du cholestérol qui a la fâcheuse tendance une fois dans le sang d'abîmer les artères annexes. Les fibres du son d'avoine vont alors emprisonner ses molécules afin qu'elles ne puissent pas entrer dans le sang. Il permet donc de réduire significativement le taux de cholestérols dans le sang. Grâce à ces bienfaits, le son d'avoine a reçu le label d'American Heart Association.

En plus de diminuer le taux de cholestérols, le son d'avoine va aussi agir sur les sucres rapides en les diminuant ou en les transformant en sucres lents. Ce produit est très utilisé par les diabétiques, ce qui leur permet de réduire l'arrivée trop brutale de sucre rapide dans leurs organismes.

Un produit conseillé lors de régime.

Le son d'avoine a non-seulement des bienfaits pour notre organisme côté santé mais aussi côté minceur. Il est l'un des aliments fortement recommandés dans le cadre du régime Dukan grâce à ces nombreuses vertus amincissantes.

On a déjà vue qu'il permettait de limiter l'accumulation des graisses dans le corps ce qui permet d'éviter ou de diminuer les effets des capitons et des bourrelets. Mais il va en plus servir de coupe faim car il va permettre de réduire la sensation de faim plus rapidement.

Pour une utilisation au quotidien.

L'un des avantages du son d'avoines est qu'il peut se mélanger à n'importe quel plat qu'il soit nature ou utilisé dans une recette de cuisine. Il faut simplement certaine règle comme pas plus de 2 cuillères par jours par personne afin de ne pas avoir les méfaits du son d'avoine. Comme tous les aliments il faut savoir le modérer pour profiter de tous ses bienfaits naturels au quotidien.

Le site de son-d-avoine vous permettra de découvrir ou de redécouvrir tous les bienfaits de ce produit naturellement bon pour votre organisme. Des conseils aux recettes, vous trouverez tout ce qu'il faut savoir pour mettre le son d'avoine dans tous vos petits plats.

Recettes avec du son d'avoine

Le son d'avoine peur être simplement ajouté à une salades mais il peut aussi être un ingrédient dans une recette de cuisine qu'elle soit sucré ou salé. Vous pourrez alors profiter de tous ces bienfaits dans les plats variés et savoureux

Le guide du son d'avoine

Vous trouverez dans ces pages toutes les informations nécessaire pour profiter des bienfaits du son d'avoine au quotidien. De la santé aux régimes équilibrés découvrez tous les avantages de ce produit naturellement bon.

La différence entre le flocon et le son d'avoine

Dans notre alimentation nous consommons déjà de l'avoine sous plusieurs formes. Même si l'avoine à de nombreuses vertus il ne faut pas confondre le son d'avoine avec le flocon qui n'a pas les mêmes vertus.

Où trouver du son d'avoine?

Il faut se méfier parfois des produits que l'on achète. Le son d'avoine est l'enveloppe de la graine d'avoine, il est donc le plus exposé au pesticide et autres produits chimiques. Il est donc conseillé de prendre du son d'avoine bio.

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